Efecto nutracéutico de stevia rebaudiana bertoni (Srb) en pacientes diabéticos tipo 2

  • V. Díaz
  • D. Ruiz
  • A. Lanari

Resumen

La Stevia RebaudianaBertoni (Srb) es un edulcorante no nutritivo, su principal componente de la materia seca es Esteviosido, se caracteriza por presentar propiedades antihipertensivas y antihiperglucemiantes; porque estimularía la secreción de insulina en pacientes Diabéticos tipo 2. 

Publicado
2014-04-16
Sección
Universidad Barceló